(相关资料图)

记者获悉，“长寿之乡·养生印江”第三届美食文化节将于4月28日在印江书法广场开幕。

据了解，本届美食文化节开幕式上，该县将举行《印江“十二宴席”》新书推介，茶叶、食用菌、白酒、肉牛产业推介，农特产品产销协议签订仪式等活动。

开幕式后，还将进行为期6天的农特产品推介和产业评选活动，印江的白酒、茶业、食用菌、肉牛产品、名优小吃及特色食品，备受关注的印江“十二宴席”，该县17 个乡镇（街道）特色农产品，以及来自千里之外的广东特色美食都将同时登场，不仅能让人大饱口福，还能让人大开眼界。

据介绍，印江此次美食文化节，坚持以创新为动力，以市场需求为导向，以提高农业产业质量效益为目标，将通过评选推介活动，从该县农产品中评选一批承载印江文化、体现本土特色、展现现代农业发展成果的名特质优新农产品，以提高特色产品附加值和市场竞争力，推进产业结构调整，集聚产业要素资源，激发产业发展动能，推动农业产业提质增效。

地处武陵山区腹地的印江土家族苗族自治县，绚丽多姿的民族文化、生态文化等交相辉映，造就了独具一格的饮食文化和美食体系。近年来，印江坚持把发展美食经济作为拉动需求、促进消费的重要抓手，围绕全县“2+N”产业布局打造绿色生态产业，并陆续举办两届美食文化节，形成了“十大山珍”“十大美食”“十二宴席”等特色菜品，有力推动了当地特色优势产业发展。

贵州日报天眼新闻记者 杨聪

编辑 田勇

二审 刘煜妤

三审 朱邪