【资料图】

营养素是指碳水化合物、脂类和碳水化合物。因为这三种营养素人体需求量很大，而且功能非常强大，所以被称为三种宏量营养素，具体作用如下：

1.碳水化合物：每1g可以产生4kcal的热量，所以每天的大部分能量都是由碳水化合物提供的。因此，对于经常从事体力劳动或体育锻炼的人来说，适当增加碳水化合物的供给，可以缓解肌肉疲劳，恢复体力。

2.脂类：脂类包括脂肪和脂类，脂肪可以促进脂溶性维生素的吸收。每1克脂肪可产生9千卡热量，对缓解疲劳、恢复体力也有积极作用。脂类包括甾醇，可以为体内激素的合成提供丰富的原料；

3.蛋白质：蛋白质为体内免疫物质的形成提供了丰富的原料，因此可以提高机体的免疫力。

本文到此结束，希望对你有所帮助。